扶桑問路

這間甜點店不是沒有招牌，而是它的招牌就叫做「沒有名字的甜點專賣」，很特別吧！

該店位於新竹市香山區，離市區稍遠，而且在鄉間小路的河堤邊，需要導航一下，不是太好找

如此偏僻但卻頗有名氣，代表有它的過人之處，所以扶桑一家人趁著過年期間，就來朝聖一下了😁

遠看外觀是一棟平凡的住宅，前面有菜園，右邊有茶花園，圍繞在大自然當中

建築物的右側有附設停車場，腹地頗大

左邊這間才是甜點店，右邊是住家

門口擺放一輛腳踏車，頗有鄉村氣息

戶外有用餐區，可以享受田園風光

｜店家介紹｜

至今累積了18年以上蛋糕師傅經驗

舉凡如日本國產小麥、北海道奶油、國產草莓、等水果，盡可能使用較好的食材。

(取自店家FB粉絲團)

店內的裝潢走鄉村田園風，有種溫馨舒適感

因正值春節假期，所以客人很多

櫃台旁有販賣餅乾小點

立牌上有顯示販賣的種類，生日蛋糕其實不貴耶！

6吋 $450 / 8吋 $750 / 10吋 $1100

療癒的蛋糕櫃來了

蛋糕沒有固定菜單，店家會不定期在粉絲團PO當天出爐的蛋糕

最上面是常溫蛋糕

冰櫃裡有切片蛋糕和完整尺寸蛋糕

切片蛋糕價格落在$70~$160不等

貨量充足，整類繁多，很有選擇障礙😆

｜店內消費｜

低消：$150/人

用餐時間：假日1.5小時 / 平日2小時

(原諒我沒有拍到菜單，還有咖啡和茶類可以點)

｜產品介紹｜

先來張我們點的蛋糕們，共六塊，盤子種類好多，看了心情真好呀~

鮮草莓卡士達$120

蛋糕體偏鬆軟，沒有很紮實

草莓很優秀，甜甜的不會太酸，卡士達甜度適中，整體還不錯，但個人喜歡紮實一點的口感

鮮草莓塔$150

草莓的酸甜，配上卡士達醬甜度適中，餅皮酥脆口感一級棒

檸檬塔$110

這個檸檬塔一入口，媽呀~~~超級酸，我和老爸的臉都皺在一塊了😆

可能我本身不太能吃酸，扶桑姐(水月)和扶桑哥(大安)覺得剛剛好，檸檬塔就是要酸！他們評價很好吃

巧克力金沙塔$150

這個金沙塔是店內的經典招牌

甜中帶苦的巧克力，味道濃郁，吃起來真的有沙沙的感覺，應該是上面白色顆粒餅乾的貢獻

但個人認為還是有點偏甜，搭配茶或咖啡食用更佳

北海道彩虹水果卷$160

其實最讓我驚豔的是這款水果卷

它的水果很特別，不是一般常見的那種包到爛的水果，而是口感比較脆的水果，吃起來感覺像進口葡萄

多種微酸水果配上奶油，吃起來不膩，搭配得宜，酸酸甜甜的很好吃

提拉米蘇$70

提拉米蘇是基本款，一定要點來吃吃看的呀

吃起來就是...提拉米蘇😆，甜度適中，口感綿密好吃！

吃完收工，非常滿足

每份蛋糕都分成5等分共吃，扶桑爸都一口塞，被我們批評不懂得品嘗XDDD

整體來說，值得來品嘗看看，價格中等，店內裝潢很不錯

下次想試試看坐在外面欣賞田園風光，度過一個悠閒的下午

｜店家資訊｜

沒有名字的甜點專賣 Noname Dessert
名前のないスイーツショップ

地址：新竹市香山區中華路六段331巷335號 (近香山交流道/華德福實驗小學)

電話：03-5377539

營業時間：平日：13:30-20:00 /週六 10:30-21:00 週日：10:30-20:30

週二公休(依粉絲團公告)

宅配：新竹縣(市)滿1500免運；外縣市冷藏請電洽或私訊；離島運費無免運。