扶桑問路

這家在汐止而不在瑞芳的【瑞芳臭豆腐】

網友激推，說吃到肚子裡，感覺連肚子都是臭的

臭成這樣也不簡單，讓人好奇到底是有多臭XDDD

但是！臭豆腐就是要臭！

沒有臭味就不是一個好臭豆腐

衝著這個臭味，來去汐止觀光夜市吃吃啦~

【瑞芳臭豆腐】在汐止觀光夜市裡面

從停車場走出來，遠遠就看見排隊人潮

瑞芳臭豆腐是你嗎？

走近看，ㄟ...還真的是耶

從正面看，走到75號攤就是了

遠遠的就聞到臭味，這是一間可以靠臭味識方位的攤子

菜單只有賣臭豆腐，還可以賣得如此嚇嚇叫

價格很便宜，一份$45，三份$120，這樣訂價讓人很想一次買三份耶

2/15後每份會調漲到$50

內用座位很少，只有側邊一條桌子

老闆馬不停蹄的一直炸一直炸一直炸

排隊人潮有增無減，真不愧是汐止人氣臭豆腐

排了20分鐘有吧，終於輪到我們了

我們選擇外帶，因為內用會燻得鼻子都是臭味，我怕味覺麻痺😆

外帶是用圓紙碗裝

豆腐是三角形狀，份量滿多的

因為已經先吃了另一攤新開幕的【好先生臭豆腐】←點我看食記

等到吃到瑞芳時，外皮已經有點軟掉了

看評價是說，剛吃外皮是酥脆的，所以建議內用最能品出臭豆腐的厲害之處

來評價一下味道，吃起來就跟聞起來一樣臭

這應該算是目前汐止吃過最臭的

一開始吃覺得，嗯......就是很臭的臭豆腐，有點乾

吃到下面有沾到醬汁的部分，漸入佳境，豆腐吸收微甜的醬汁，有種越吃越好吃的感覺

好像有點理解瑞芳臭豆腐的魔力了，一定要配醬汁！

建議先從下面有醬汁的地方開始吃，會越嚼越香

泡菜表現的中規中矩，沒有太突出的味道

這算是寶貝第一次吃臭豆腐吧！？

凡事都有第一次，不要怕，給它吃下去！

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

呃....這....好的，我知道了

從此寶貝拒絕吃臭豆腐

唉，真是的，錯失了一個人間美味

｜店家資訊｜

瑞芳臭豆腐

地址：新北市汐止區汐止觀光夜市75號

營業時間：17:30-23:00 (週四公休)

｜更多汐止臭豆腐｜

【汐止夜市】好先生臭豆腐麵線 ｜ 老滷脆皮臭豆腐 創意麵線 1/30新開幕

【汐止臭豆腐新朋友】小花麵線臭豆腐 ｜ 古早的懷舊滋味 隱藏在同興路停車場內的小吃攤

汐止臭豆腐大比拚2 ｜ 阿基臭豆腐 橋頭臭豆腐 中興福德路口發財車 網友人氣推薦

汐止臭豆腐大比拚 ｜ 鐵皮屋臭豆腐 黃金三角臭豆腐 農夫養生鍋臭豆腐 X 網友人氣推薦 哪一家臭得你心？

【汐止美食】台灣農夫養生鍋 酥炸/麻辣臭豆腐 藥燉排骨 麵線｜巷弄美食 傳統好滋味