大家好，雞排專家扶桑又來了😎
繼上次介紹家鄉碳烤雞排之後
今天要來跟大家介紹最近的新歡😆～位於汐止中興商圈小夜市的 巧喰雞🐥碳烤雞排
🌼扶桑小學堂：
喰 音同 餐(ㄘㄢ)或飧(ㄙㄨㄣ)
是吃、食的意思
不要唸錯了唷！
巧喰雞碳烤雞排可以從「家億炒麵」那條走進去，大概是中後段的位置。
攤位小小的不起眼，但賣的東西可不少呢！
一個柱子上寫著滿滿的雞排口味，共12種
除了碳烤雞排，還有其他炸物
扶桑這次只點招牌碳烤雞排，其它下次再嘗鮮
老闆說要拍帥氣一點，那我就拍認真工作的老闆吧！
認真工作的男人最帥氣💯
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告別老闆回家準備開吃了！
連同朋友的份，一口氣買了七種口味回家
一字排開的雞排們
雞排本人比女生的手掌還大，厚度也頗厚實
切片裝盤份量也很足，適合招待親朋好友
看看這個橫切面，可以感受到它的juicy嗎？
扶桑點的是七味，大推給喜歡吃辣的朋友👍
先說口味
它不是普通的七味粉，而是帶有後勁的辣味粉，大概有中辣的程度。
雖然辣但是很香很好吃，扶桑把它排在第一名的口味。
碳烤的醬汁鹹甜適中，吃完整塊都不會膩👍👍
再來是雞排本身
以碳烤雞排來說，非常優秀！
炸過之後再去烤，可以維持外皮的酥脆、肉質的軟嫩多汁
巧喰雞在這點力道控制得很好👍👍👍
因為雞排長的一樣，只是粉不一樣，所以就不PO雞照了
分享朋友吃後感想：
✔原味：就是原味
✔辣味：就是原味加辣
✔蒜味：沒有很蒜，帶著淡淡又不失禮貌的蒜味
✔檸檬：檸檬味不甚明顯
✔哇沙米：聞起來有哇沙米的味道，但吃起來很微弱，味道不嗆，有點小辣
✔和風蜜汁：醬料獨特，不鹹不膩，帶點甜味
🌟結論：七味粉的味道最重，其它口味都是點綴為主
來逛中興小夜市的朋友，可以進巷子裡走走，吃吃碳烤雞排和看看帥帥的老闆唷！
附上名片
店家資訊
巧喰雞 碳烤香雞排
店址：汐止區中興路160號 (社后觀光夜市31號攤位)
訂購專線：0958-087506
(汐止地區滿10片可外送)
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