【冷凍鹹酥雞開箱】綠野農莊鹹酥雞好吃嗎?無骨食用好方便|氣炸10分鐘就上桌
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扶桑喜歡吃鹹酥雞,但不是隨時都有現成鹹酥雞的可以買,因此冷凍鹹酥雞就是應急之物了,居家旅行必備良品
不久前發現冰箱有冰了許久的冷凍鹹酥雞,才想起這是跟團購買的綠野農莊鹹酥雞,雖然不是常聽到的大廠牌,但是看網路上評價還不錯,加上家裡又新添購了氣炸鍋,就手滑給他買下去惹
綠野農莊鹹酥雞是去皮&無骨鹹酥雞,這個深得我心,我討厭有骨頭的鹹酥雞
看了一下效期,發現竟然過期快一個月了(汗
這個...一直冰冷凍,應該還可以吃吧!?不管了,肚子你給我挺住!
一包800克,冷凍可以冰一年,可見我冰多久了哈哈哈
(一包多少錢我忘記了,網路上也有500克版本)
包裝背面有料理方法,但沒有氣炸選項,所以我自己估狗
查了網路上氣炸的教學,溫度200,氣炸10分鐘
剛好寶貝一家來了,我打算整包處理掉,人多好解決
鹹酥雞鋪平差不多半包,那就分兩次氣炸吧
10分鐘過後...
喔喔~這個色澤很不錯!感覺很成功
氣炸後表面有點油,倒在餐巾紙上面吸油一下
剩下的round2把它氣炸完
不過這個...第二次為啥顏色比較深,而且還微焦,明明都是用同樣的溫度和時間🤔
看來溫度是該調低一點,大約180度會比較剛好
整包800g炸完份量就是這麼多
試吃了一口鹹酥雞本身就滿夠味的,但還是要添加一下靈魂:胡椒粉
大快朵頤時間到了
果然是第一次炸的比較好吃,熟度和嫩度都剛剛好,吃起來有juicy,沒有雞肉或冷凍的怪味,大約有外面鹹酥雞9成的好吃
來看一下橫切面是有juicy的
扶桑吃的冷凍鹹酥雞牌子不多,但是至少綠野農莊鹹酥雞是覺得好吃的,甚至有點超出我的期待,現在冷凍食品真是越來越厲害了
以現在炸物攤一點點就貴桑桑的鹹酥雞來說,冷凍鹹酥雞真是不錯的選擇,如果再加個九層塔和蒜頭,還原度更高
我給綠野農莊鹹酥雞的評價是:值得再回購!
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