【新竹合菜餐廳推薦】吉川居酒屋-台日式料理|高CP值無菜單創意料理|家庭公司聚餐有包廂
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一年一度的家族聚餐,今年輪到扶桑爸辦了,扶桑爸二話不說,立馬訂了他請客多次的吉川居酒屋,每次朋友同事來新竹,請這家就對了!
要不是扶桑爸推薦,扶桑還真不知道新竹有這麼一家好吃又價格實惠的餐廳
扶桑本來對新竹食物沒有抱太大的期望,結果一吃!驚為天人!賣相好又美味
來從外地來的親戚們都讚不絕口,紛紛詢問價位😄
而坐在我對面的...算是表姊吧? 說這個價位在外面飯店吃不到,而且還好吃多了
揪竟~~~有多厲害呢?讓我們繼續看下去 (文末會公布價格)
【新竹合菜餐廳推薦】吉川居酒屋|店家環境
吉川居酒屋位於新竹市台大醫院/三民國小附近,停車算是滿方便的
光看外觀,很有民宅的感覺,根本不知道裡面別有洞天
一進去是櫃台,走道兩旁是大小不同的包廂
扶桑爸訂的是這間,算是最大的包廂吧!?
這次訂了4桌,算是很寬敞了,用餐空間不會擁擠(扶桑是吃完拍的,sorry有點杯盤狼藉)
還有一些算是台日式風格的裝飾,吃飯也不忘典雅一下
【新竹合菜餐廳推薦】吉川居酒屋|菜色介紹
一桌共11道菜,8菜1湯1甜點1水果
吃完真的是飽到不行ㄟ,還打包不少回去,再吃個兩餐沒問題!
吉川居酒屋給一桌預算,他會幫你配菜,所以沒有固定的菜單,我也不知道菜名是什麼
以下菜色我就隨便亂命名了,胡言亂語請多多包涵😅😅😅
(按上菜順序介紹)
第一道菜:開胃海陸雙拼
地上走的(鵝肉、雞肉、還有黑黑的那個肉(忘記那是啥了XD),海裡游的(九孔) 都有
肉都是軟嫩新鮮的,沒有怪味,尤其是九孔加了五味醬調味,所以吃起來不腥,很可以接受
第二道菜:總匯生魚片拼盤
日式料理,必備的生魚片,海鮮的種類很多,光是魚片就好幾種,還有干貝鮮蝦
我不喜歡吃生魚片,所以這道沒吃,但有吃的人都說很新鮮!吃不完千萬不要拿去煮湯...很浪費
第三道菜:麻油螃蟹豬肝烏龍麵
這道吃到一半才想到忘了拍XD 都怪螃蟹太美味太誘人了
螃蟹和豬肝這奇妙的搭配,利用薑和麻油去腥味,烏龍麵吸飽湯汁,讓人一口接一口,扶桑媽還叫我不要吃太多麵,不然後面就吃不下了
螃蟹也是有料的,不是乾癟無肉的蟹,讓吃到蟹肉的我很滿足
第四道菜:砂鍋魚頭
這料滿到一個不行,還有用蝦頭提味
這魚不知道是什麼品種,很多刺,吃的時候差點被暗算
不喜歡吃海鮮的,配料也有很多蔬菜,有玉米、番茄、金針菇、嫩豆腐等
第五道菜:外表奇特的清蒸魚
抱歉了我是個不專業的食客,這是什麼魚我也不知道,第一次看到長成這樣的清蒸魚
不過魚肉有種獨特的風味,肉質也細嫩,是條好清蒸魚
第六道菜:蜜汁烤羊肋排
吃烤羊肋排最怕咬起來費勁,但吉川烤得真的不錯,肉有嫩,而且沒啥羊騷味
來個羊肋排近拍,感受到牠的鮮嫩多汁了嗎?
第七道菜:金沙炸蝦佐小燒餅
一口咬下去,這炸蝦...不是普通的炸蝦!是有拌了金沙(鹹蛋黃)的炸蝦!!!瞬間降低了吃炸蝦容易有的油膩感,真是高招啊👏👏👏
這道光是擺盤,就看起來牛B轟轟的
這炸蝦頗有份量,還幫你開殼了,揪甘心
燒餅的話,裡面夾了起司片、番茄、生菜,應該是用來解油膩的吧?
第八道菜:是個假酒的焗烤海鮮佐麵包
一開始大家都好奇這酒是不是可以倒出茅臺酒之類的,結果研究一番原來只是個擺飾
食物一旦焗烤就會美味大加分,海鮮和麵包也不例外
我要讚嘆特別這個麵包,外表看似平平無奇,但是吃起來很香很酥脆!現場吃超好吃的,回家加熱再烤一下也很好吃!
這個焗烤海鮮,一口下去滿滿的花枝和鮮蝦,跟焗烤超級配的,另類新吃法
第九道菜:家常炒水蓮
經過前幾道轟轟烈烈的大菜後,最後以家常菜水蓮作為收尾,回歸平淡
炒水蓮沒什麼好說的,我的愛菜
第十道菜:椰香陰陽麻糬
為啥要叫陰陽麻糬呢?因為看起來一黑一白,外面撒著椰粉
戳開內餡一看,原來黑黑的是黑糖
因為我不喜歡椰粉味,所以只淺嚐一顆,只能說這個黑白麻糬很有特色!
第十一道菜:綜合水果拼盤
吉川居酒屋連水果拼盤種類也很多,這是值得讚許的地方,每道菜不會覺得無聊
沒想到3月還可以吃到西瓜,覺得有點驚奇
【新竹合菜餐廳推薦】吉川居酒屋|吃後感想
是不是一路看下來,每道菜都看起來很厲害呢?
不只好吃,擺盤也很厲害,雖然有的配菜看起來很簡單,但不會讓人覺得廉價敷衍
扶桑爸也不藏私,透露這樣一桌1萬,親戚們都驚呼太划算了,很好,壓力給到下一家😏
這樣的菜色算是物超所值,用拿招待親戚朋友也很合適
扶桑爸多來了幾次也跟老闆娘混熟了,好像叫阿寶吧? 是個親切&手腳麻利女強人
吉川居酒屋可以說是最近吃到最滿意的合菜了,我來代替扶桑爸推薦給大家
【新竹合菜餐廳推薦】吉川居酒屋|店家資訊
吉川居酒屋-台日式料理
地址: 新竹市東區自由路112號 (近臺大醫院/三民國小)
電話:03 545 7235
營業時間:11:00–14:00, 17:00–01:00
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