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【新竹臭豆腐必吃】臭很大臭豆腐|新竹最臭沒有之一|搬新家啦~磐石中學星巴克隔壁

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臭很大臭豆腐,是我每次回新竹必吃名單,第一是離我家很近,第二是有特色又好吃!
缺點嘛...就是太臭了,每次騎機車經過都在猶豫要不要閉氣的程度
臭很大的臭,不是普通臭豆腐的臭,還帶有濃郁腐爛發酵加上一點X味(點到為止就好),臭味可以傳播5排房子的程度,是我目前聞過最臭的臭豆腐,沒有之一!
但是呢~吃起來又很香很入味,這就是臭很大的魅力!喜歡臭豆腐的朋友強烈推薦可以來嚐嚐看
我媽每次看到我買這家都會唸幾句,說太臭了,同時手又伸向臭豆腐,真是口嫌體正直

臭很大營業有六年以上了,大概一個月前搬到新店面,位於磐石中學星巴克隔壁
其實之前也在附近,不過是在一個簡陋的鐵皮屋下,可能是想讓客人有更好的用餐環境吧

 

臭很大臭豆腐|店家資訊

地址:新竹市北區西大路695號

營業時間:17:00~23:00 (週日公休)

電話:0928 580 466

 

臭很大臭豆腐|店面環境

臭很大與新竹著名「阿香小吃」變成鄰居了(阿香小吃我爸超愛)
第一次找真的差點錯過,因為側招牌真的太小了,挺不顯眼

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招牌意外的是文青風,但內裝又是台式style

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生意還是一樣好,很多老饕都知道搬新家,轉移陣地繼續吃

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攤子還是那個熟悉的餐車,跟以前一模一樣,但是人手和煮鍋都變多了

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共有6個內用桌,空間很寬敞,滿多人內用的,臭豆腐就是要現炸現吃才美味

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不過這次我選擇外帶,買回去給家人吃當消夜

點餐會發號碼牌,我叫了最常吃的鹽酥臭豆腐和一口酥後,就先去別的地方辦事了,回來拿剛剛好。

 

臭很大臭豆腐|菜單

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泡菜可以+20加點,這家泡菜好吃,覺得很可以

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臭很大臭豆腐|美味開箱

因為有買別的宵夜,所以這次只有買一口酥*1盒,鹽酥臭豆腐*2包

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鹽酥臭豆腐 $55
先來介紹這個每次必點的鹽酥臭豆腐,真的是一絕!想當初幾年前買的時候一包才$35,真的是萬物齊漲啊~

兩包都不嫌多,很適合當零食嗑

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臭豆腐切成三角薄片狀,上面撒上梅粉和胡椒粉
外表看似平凡,吃起來卻是又香又脆!

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不油也不膩,閒談之間不小心嗑掉快一包,差點沒留到給爸爸吃

看起來似乎乾乾的,其實吃起來不會,外表酥脆內裡軟嫩,梅粉和胡椒粉味道很搭,一個人嗑完一包都不會膩

 

一口酥臭豆腐 $65

一口酥適合多人分著吃,臭味很足,搭配蒜泥超讚,這也是會一口接一口地吃

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臭很大的泡菜是另外包的,覺得這樣很不錯,不會搞得臭豆腐濕濕軟軟的
這個泡菜也淹得很入味,是我超愛百香果泡菜,甜中帶點酸更順口

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一口酥配上泡菜簡直一絕!

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臭很大臭豆腐|食後感想

吃完很滿足~臭豆腐雖臭但不油膩,所以吃完不會有噁心感

臭很大的品項很多,我只能介紹這兩樣,因為我們家只會買這兩樣XD
它還有另一個招牌是臭臭包,臭豆腐外面包豆皮,這個也是滿多人點的

第一次來吃肚子容量有限的話,強力建議點鹽酥臭豆腐,這在別的地方幾乎沒看過,而且一吃就會愛上,邊看電影邊嗑很適合(僅限家中,帶去電影院會被打)

 

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